Secangkir Kopi di Ruang Bertumbuh untuk Banyak Cita

Lets go to know
Halo, Tetangga!
Baru pertama kali ke sini ya?
Tenang, kamu nggak salah tempat kok. Emang sih, kedai kopi di Jatinangor banyak banget, dan dari luar kami mungkin kelihatan mirip.

Tapi tunggu dulu...
Di Kanopee, kami nggak cuma nyeduh kopi. Kami punya tim yang passionate dan siap ngikutin tren kreatifitas kalian, kami mau ngerti gimana rasanya dikejar deadline, butuh spot nyaman buat ngerjain tugas, atau cari tempat buat meeting sambil ngopi.

Butuh tempat buat fokus nugas? Santai sambil brainstorming? Atau sekadar rehat sejenak dari padatnya jadwal?
Yuk, duduk dulu. Ceritain aja, hari ini kamu butuh kopi yang seperti apa, kami siap nemenin.

KANOPEE

50+ Product

150+ Student Visit /Day

10+ Communal Table

Eh, udah sampai sini kamu scroll, berarti kita harus kenalan lebih dekat, ya?

Kami Kanopee.
Bukan sekedar kedai kopi yang punya beans lokal dan vibes estetik (walaupun itu juga penting).
Kami lahir dari obrolan panjang tentang kuliah yang nggak ada habisnya, tugas yang suka datang bareng-bareng, dan kebutuhan mahasiswa akan ruang yang bisa jadi tempat kerja, istirahat, bahkan tempat berkarya.

Di balik station bar kami ada tim yang beneran peduli.
Barista yang ngerti banget racikan sesuai mood kamu.
Meja-meja nyaman yang tahu rasanya dikejar deadline.
Ruang yang tumbuh bareng kamu, bukan cuma buat hari ini, tapi juga hari-hari sibuk ke depan.

Kami tahu, hidup mahasiswa nggak selalu tentang ngopi cantik. Kadang butuh ruang buat fokus, kadang butuh tempat buat curhat.Dan kami di sini buat semua itu.

Jadi, kalau kamu tanya “Kanopee itu apa sih?”
Kami jawab: tempat di mana kopi, koneksi, dan karya ketemu.

Campaign Kami

Ngopi enak, tapi tetap ramah bumi? Bisa banget.
Di Kanopee, kami percaya bahwa setiap pilihan kecil bisa berdampak besar.

Itulah kenapa kami nggak cuma fokus bikin kopi enak, tapi juga cara kami menyajikannya.

Kami nggak sempurna, tapi kami terus belajar.
Karena buat kami, ngopi enak harus sejalan dengan peduli sekitar.
Yuk, bareng-bareng bikin perubahan dimulai dari hal kecil, di tempat yang hangat, dengan secangkir kopi.
No Straw, No Problem
Kami udah bilang selamat tinggal ke sedotan plastik.
Bukan buat gaya-gayaan. Tapi karena kami sadar, bumi nggak butuh lebih banyak sampah. Minuman kamu tetap nikmat, tapi tanpa jejak yang menyakiti lingkungan.

100% Arabika Lokal dari Jawa Barat
Setiap tegukan kopi di Kanopee adalah hasil kerja keras petani lokal.
Kami pilih 100% Arabika dari Jawa Barat, karena kami bangga dengan apa yang tumbuh dari tanah kita sendiri. Dengan begitu, kamu nggak cuma dukung petani, tapi juga bantu roda ekonomi lokal terus berputar.

Ruang Aman & Inklusif untuk Semua
Kanopee bukan cuma tempat ngopi, ini ruang publik yang hidup.
Tempat buat kamu yang mau kerja, diskusi, istirahat, atau sekadar jadi diri sendiri tanpa harus pura-pura. Semua orang punya tempat di sini.

Catatan Tetangga

Post 6 Headline

Sample small text. Lorem ipsum dolor sit amet.
Read More

Post 5 Headline

Sample small text. Lorem ipsum dolor sit amet.
Read More

Post 4 Headline

Sample small text. Lorem ipsum dolor sit amet.
Read More

Follow us

Jatinangor Wok Club
Jl. Kolonel Ahmad Syam
Komplek Puri Indah B1 No. 8
JatinangorSumedang 45363

ESG di Kanopee.

Di Kanopee, kami percaya bahwa UMKM kedai kopi bisa punya peran lebih dari sekadar tempat jualan minuman & makanan. Kami ingin menjadi bagian dari gerakan UMKM yang tumbuh sehat dan berdampak baik. Karena itu, kami berkomitmen untuk menerapkan prinsip ESG (Environment, Social, Governance) dalam setiap langkah kami dengan cara yang relevan, aplikatif, dan berkelanjutan.

Menuju UMKM yang Bertumbuh dan Bertanggung Jawab
Kanopee belum sempurna, tapi kami terus belajar dan bergerak. Dengan semangat keberlanjutan, kami ingin menginspirasi pelaku UMKM lain bahwa praktik ESG bukan sekadar tren, tapi kebutuhan dan semuanya bisa dimulai dari secangkir kopi.

Kami juga mengajak kamu: mari nikmati kopi, sebarkan kebaikan, dan ikut terlibat dalam perjalanan keberlanjutan UMKM.

Environment

Kami terus berupaya menjaga bumi sambil tetap menyajikan kopi terbaik. Prinsip kami sederhana: setiap aktivitas operasional harus mempertimbangkan dampaknya terhadap lingkungan.

Apa saja yang kami lakukan?
  • Mengelola limbah secara bertanggung jawab
  • Menghemat air dan listrik
  • Menjaga kebersihan ruang publik dan dapur
  • Mengedukasi tim kami untuk peduli lingkungan, mulai dari hal sederhana
Satu Saklar Sejuta Dampak
Kami sadar, perubahan besar dimulai dari kebiasaan kecil. Melalui program ini, tim kami dibiasakan untuk mematikan lampu, AC, dan peralatan elektronik saat tidak digunakan. Ini bukan cuma soal penghematan tagihan, tapi juga bagian dari kontribusi kami dalam mengurangi jejak karbon.

Kopi Tanpa Jejak
Setelah ngefilter kopi, ampasnya kami keringkan, jadi media tanam alami di taman kecil sekitar Kanopee. Media tanam dari limbah kopi memiliki nutrien tinggi dan biodegradable. Harapannya mendorong zero waste culture sambil edukasi masyarakat tentang regenerative reuse.

Jatinangor Bisa Hijau
Kanopee aktif berkolaborasi dengan Komunitas Jatinangor Hijau. Sejak 2024 mereka menanam 200 pohon di Teras Gunung Geulis sebagai bagian dari upaya rehabilitasi lahan dan edukasi publik. Kanopee ikut andil, ikut inisiatif tanam rutin dan kampanye “Hijau Bareng” agar Jatinangor makin lestari.

Social

Kami ingin jadi ruang yang tumbuh bareng komunitas, bukan sekadar tempat jualan. Karena itu, aspek sosial jadi bagian penting dari identitas kami.

Apa yang kami dukung?
  • 100% penggunaan biji kopi Arabika dari petani lokal Jawa Barat
  • Membuka ruang aman dan inklusif untuk semua pengunjung
  • Mendukung kegiatan komunitas lokal, sebagai public spaces hingga ruang diskusi publik
  • Membangun hubungan kerja yang adil dan suportif di antara tim
Philantrophy Day
Sekali tiap semester, kami selenggarakan hari sosial berbagi tematik: donasi, edukasi, kegiatan kreatif bareng anak-anak panti.

Rehabilitasi Sosial & Kesempatan Kedua
Kanopee bangga mempekerjakan penyintas narkoba sebagai bagian dari tim. Kanopee memberikan dukungan kerja nyata, bukan stigma.

Kopi Rasa Pertama & Ruang Aktualisasi
Ruang kerja kami terbuka bagi mahasiswa dan warga lokal untuk magang, belajar langsung tentang operasional kedai, komunitas, dan bisnis berkelanjutan.

Governance

Transparansi dan etika bukan cuma urusan perusahaan besar. Sebagai UMKM, kami juga bertanggung jawab untuk menjalankan bisnis dengan cara yang jujur, terbuka, dan adil.

Apa langkah kami?
  • Pencatatan keuangan yang transparan
  • Praktik rekrutmen yang setara dan adil
  • Kebijakan kerja yang jelas dan mendukung
  • kesejahteraan karyawan
  • Komitmen untuk terus belajar dan mengevaluasi praktik bisnis kami secara berkala
Setara di Meja Kerja
Komposisi tim kami : 1 Kucing, 7 laki-laki dan 3 perempuan, memastikan kebijakan inklusif dan representatif.

Terang-Terangan
Pembukuan yang rapi, kebijakan kerja adil, rekrutmen terbuka, evaluasi berkala guna meningkatkan profesionalisme

Follow us

Jatinangor Wok Club
Jl. Kolonel Ahmad Syam
Komplek Puri Indah B1 No. 8
JatinangorSumedang 45363

Team

Jo
Head of Kanopee

Hakim
Head of Bar

Iken
Barista

Rian
Barista

Didit
Barista

Jawer
Bar Helper

Tirza
Head of Kitchen

Dila
Bar helper

Gugun
Kitchen

Taufik
Kitchen

Dadan
General Affair

Follow us

Jatinangor Wok Club
Jl. Kolonel Ahmad Syam
Komplek Puri Indah B1 No. 8
JatinangorSumedang 45363

Kunjungi kami

Hubungi kami

ngopimas@kanopeecoffee.com

Jatinangor Work Club
Jl. Kolonel Ahmad Syam
Komplek Puri Indah B1 No. 8
JatinangorSumedang 45363

Follow us

Jatinangor Work Club
Jl. Kolonel Ahmad Syam
Komplek Puri Indah B1 No. 8
JatinangorSumedang 45363